Ingestão de suco de manga Ubá reduz adiposidade e inflamação

Resultados de um estudo conduzido por pesquisadores brasileiros publicado na Nutrition demonstraram que a ingestão de suco de manga Ubá tem potencial como um alimento funcional que é capaz de reduzir o risco de obesidade metabólica associada com a adiposidade e inflamação.

“A ingestão dos sucos de manga Ubá apresentou melhoria da expressão gênica e citocinas relacionadas com adiposidade e inflamação, e também diminuiu parâmetros bioquímicos, hipertrofia dos adipócitos e peso em ratos obesos, a níveis semelhantes ao controle normal. No entanto, a adição da casca não resultou em melhor efeito in vivo porque a dose de ingestão de antioxidantes tem um limite em termos de promoção dos benefícios”, concluem os autores.

“Assim, a manga Ubá tem potencial como um alimento funcional, uma vez que os polifenóis presentes na polpa mostraram efeitos moduladores importantes na inflamação e adipogênese, indicando potencial para prevenir e combater a obesidade”, afirmam.

Referência(s) Gomes Natal DI, de Castro Moreira ME, Soares Milião M, Dos Anjos Benjamin L, de Souza Dantas MI, Machado Rocha Ribeiro S. et al. Ubá mango juices intake decreases adiposity and inflammation in high-fat diet-induced obese Wistar rats. Nutrition. 2016 [Epub ahead of print].