INGREDIENTES:
1 colher de sopa de farinha de aveia ou quinoa em flocos
1 colher de sopa de amaranto
1 colher de sopa de proteína vegetal (opcional)
50 mL de Leite de coco ou leite de amêndoas ou semi-desnatado
Pitada de Canela ou cacau;
3 ameixas secas picadinhas ou 1 colher de sopa de uva passa bem picadinha ou 1/2 banana amassada!
MODO DE PREPARO:
Cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo, mexendo sempre, até chegar no ponto de mingau. Caso seja necessário pode adicionar um pouco de água. Fica muito bom!!