Ingredientes 1 ovo 1/2 xícara de açúcar de coco - 80g 3 colheres (sopa) de óleo de coco derretido Misture esses 3 em um bowl.
Depois acrescente 3/4 de xícara de farinha de arroz - 80g 1/2 xícara de farelo de aveia - 60g 1/2 xícara de farinha de amêndoas (é só moer as amêndoas) - 60g 1 pitada de sal rosa - 1g 1 colher (chá) de fermento Canela e extrato de baunilha à gosto - 5g 200g de chocolate 70% picado
Modo de Preparo
Após misturar bem faça bolinhas da massa com a mão e coloque em uma forma untada. Faça bolinhas e amasse com a mão para achatar ou use o garfo e coloque para assar em forno pré aquecido a 180ºC por 20 a 25 minutos, ou até dourar. Rendimento: 18 porções (152Kcal/un.)
